本文目录一览：
- 1、最好喝的啤酒
- 2、兰州人不喝酒的吗？
- 3、请问兰州的朋友，你们那里的兰州黄河啤酒怎么样？喝的人多吗？谢谢
- 4、黄河啤酒是哪里产的
- 5、民间的酒文化盛行，该如何正确看待酒文化呢？
- 6、啤酒的历史？中国黄河是发源地之一吗
最好喝的啤酒
一、乌苏啤酒
酒圈里一般都叫夺命大乌苏，夺命大乌苏这个叫法最初是新疆人带起来的，其实重点并不是为了突出酒劲，而是变现好喝，因为新疆用“夺命”这样比较夸张的词语来形容好吃，比如说夺命烤羊腿，夺命小龙虾，恰巧这个就的后劲比较足，以至于很多酒量一般的选手一瓶倒，所以传得久了，大家就把这个霸气的名字和后劲联系起来了。
二、青岛啤酒
青岛啤酒常年占据着啤酒市场的榜首，全国各地都能买到，青岛啤酒在全国各地收购了大量的啤酒厂，生产的就都叫啤酒，就算配方一样，但用的水是不一样的，就算是在青岛产的，也分个三六九等。
在青岛喝啤酒大家都钟情于二厂，喝崂山啤酒都点名要五厂的，虽说很多人喝不出什么区别，但是喝久了，还是有差别的。青岛啤酒品种也非常多，如果要推荐的话，这个季节当然是原浆扎啤，下班的时候超市打一斤，塑料袋装着带回家，喝过的都说爽。
三、哈尔滨啤酒
虽然买的范围不如青岛啤酒广，但是在大东北，基本上全是喝哈啤。哈尔滨啤酒也是国内最早的啤酒商，100多年的历史了，跟东北烧烤那是绝配，就像是东北人的豪爽劲，喝着酒很痛快。最早的哈尔滨啤酒其实是来自战斗民族的俄罗斯人建的厂，所以酒里边也透着一股彪悍劲。
四、黄河啤酒
产自甘肃的啤酒，基本上占领了大部分西北地区，很难见到其他啤酒得到踪影，当地人也只认黄河啤酒，绝对是有口皆碑的好啤酒！
五、崂山啤酒
崂山啤酒是青啤创立的第二品牌，，所有的生产都是参照了青岛啤酒的标准，用的是崂山的山泉水，和进口的麦芽。关键是价格比青啤要便宜一些，也可以说性价比更高一些，商超一瓶青啤卖六七块钱，崂山啤酒大概两三块钱，味道也上乘，在地摊夜市，崂啤的销量要远高于青啤。
兰州人不喝酒的吗？
喝酒阿，兰州也有自己的啤酒厂“黄河啤酒厂”是甘肃的啤酒厂，还可以。
请问兰州的朋友，你们那里的兰州黄河啤酒怎么样？喝的人多吗？谢谢
喝酒我是行家，地道的兰州人哦~~！
现在兰州市场基本上被黄河啤酒占领了，但是金黄河喝完第二天头会疼所以大多数人都不喜欢，黄河有个大浪，多半人都喝这个，价格也低至少第二天头不会疼，还有新出来的的麦浪呀这些口感都还可以，其实五泉还是好喝，但是现在不多了，很多地方只做黄河，想喝五泉得找专门卖五泉啤酒的地方才能喝到。
黄河啤酒是哪里产的
黄河啤酒是兰州黄河啤酒有限公司生产的，产地甘肃省。
1985年，“兰州黄河”的创始人杨纪强先生带领一班人，筹资617万元，在七里河区郑家庄村的黄河岸边建起了一座具有先进生产工艺、年产1万吨的兰州黄河啤酒厂。为了不断提高啤酒酿造工艺技术水平，不断研发新产品，我们在建厂初期就建立了自己的专业研究所，配备了一支以白咸忠先生为带头人的科研队伍。
为了向国际先进酿造水平看齐，早在1987年，我们就不惜重金引进国外智力，先后从瑞典和英国请啤酒专家来厂进行技术指导，随后又请我国啤酒专家王吾我先生现场指导。在专家的指导下，公司全面技术能力提高，保持了黄河啤酒技术工艺的先进性。
自上世纪九十年代以来，我们每年都要投入数百上千万元，对啤酒工艺和设备进行改造升级，又投资2000多万元新建了一条每小时3万6千瓶的高速灌装线。目前，我们兰州啤酒公司的技术装备，已经接近或达到了国际当代先进水平，为黄河啤酒走向国际市场奠定了坚实基础。
民间的酒文化盛行，该如何正确看待酒文化呢？
酿酒，饮酒是千百年来中国农耕文化的重要组成，是劳动人民智慧的结晶。随着社会的不断发展，又被赋予了更多的含义，成了人们审美的需要，有了表达和表演的功能，以及欣赏和创造的价值体现。由此可见，在人类文化的历史长河中，酒不仅仅是作为一种物质而存在，更是一种文化象征。
一、发达的酿酒业
酒文化带动了酿酒业的快速发展，许多名贵佳酿分布于祖国的黄河上下、长江南北。各地的民间佳酿如雨后春笋，层出不穷。流传至今的中国酒种类繁多，如白酒、葡萄酒、黄酒、药酒、啤酒等，应有尽有。按其性质可分为三大类，即发酵酒、蒸馏酒与配制饮料酒(简称配制酒)，发酵酒常见的有：啤酒、葡萄酒、米酒、果酒等，蒸馏酒常见的有：白酒等；按照制造工艺，目前的酒大都可纳入这三类：酿造酒、蒸馏酒和配制酒，其中中国著名的配制酒有：虎骨酒、参茸就、竹叶青等。
二、酒丰富了人们的业余生活
随着社会的发展和酿酒业的普遍兴起，酒逐渐深入人们日常活动的各个领域，酒事活动也随之广泛，并逐渐程式化，形成较为系统的酒风俗习惯。在中国各族人民的日常生产、生活、社交活动中，酒与民风民俗保持着血肉相连的密切关系。诸如农事节庆、婚丧嫁娶、生日寿庆、庆功祭奠、迎送宾客等民俗活动，酒都成为必备物品。农事节庆时的祭拜庆典借酒缅怀先祖、寄托追求丰收富裕的情感和意愿；村中乡饮时，乡里邻居间的欢乐融洽、亲密友好气氛，因为酒的兴奋作用和亲和作用而达到极致。男婚女嫁是人生终身大事，在隆重的婚礼中，喜庆的婚宴充满着民间特有的欢乐情趣。丧葬之酒，表后人忠孝之心；生日寿庆之酒，显人生之乐趣；亲友相聚之酒，叙手足之情谊。总之，无酒不成席，无酒不成礼，无酒不成俗，离开了酒，民俗活动便无以举行，悲喜情感便无所依托。
三、饮酒有度，物极必反
造酒和饮酒在中国可谓是全球最大的消费市场。文明饮酒是酒文化的主要体现，也是人们健康生活的前提。正所谓小酌怡情，大酌伤身， 随着人民生活水平的提高，更需要倡导文明饮酒、科学饮酒、理性饮酒的消费理念，创造一种健康、 时尚的消费潮流。
啤酒的历史？中国黄河是发源地之一吗
中国黄河不是发源地之一
发展简况 世界啤酒业的发展 啤酒的起源与谷物的起源密切相关。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪，古巴比伦国王汉穆拉比(Hammurapi？～公元前1750)颁布的法典中，已有关於啤酒的详细记载。公元前1300年左右，埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。苦味剂虽早已使用，但首次明确使用酒花作为苦味剂是在公元 768年。啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到西欧的。公元1～2世纪，古罗马政治家普利尼(公元62～113)曾提到过啤酒的生产方法，其中包括酒花的使用。中世纪以前，啤酒多由妇女在家庭酿制。到中世纪，啤酒的酿造已由家庭生产转向修道院、乡村的作坊生产，并成为修道院生活的一个重要内容。修道院的主要饮食是面包和啤酒。中世纪的修道院，改进了啤酒酿造技术，与此同时啤酒的贸易关系也建立并掌握在牧师手中。中世纪，在欧洲可用啤酒来向教会交纳什一税、进行交易和向政府缴税。在中世纪的德国，啤酒的酿造业主结成了坚犟的同业公会。使用啤酒花作苦味剂的德国啤酒也已输往国外，不来梅、汉堡等城市均因此而繁荣起来。17～18世纪，德国啤酒盛行，一度使葡萄酒不景气。19世纪初，英国的啤酒生产大规模工业化，年产量达20Ml。19世纪中叶，德国巴伐利亚洲开始出现下面发酵法，酿出的啤酒由於风味好，逐渐在全国流行。目前在德国，92％的啤酒是下面发酵法生产的。德国在19世纪颁布法令，严格规定碑酒的原料以保持啤酒的纯度，而且由於实行下面发酵法和进行有规律的酵母纯粹培养，从而提高了啤酒的质量，成为近代慕尼黑啤酒享有盛誉的基础。在美洲新大陆，17世纪初由荷兰、英国的新教徒带入啤酒技术，1637年在马萨诸塞建立了最初的啤酒工厂。不久，啤酒作为近代工业迅速发展，使美国成为超过德国的啤酒生产国。19世纪，酿造学家相继阐明有关酿造技术。1857年，L.巴斯德确立生物发酵学说；1845年，C.J.巴林阐明发酵度理论；1881年，E.汉森发明了酵母纯粹培养法，使啤酒酿造科学得到飞跃的进步，由神秘化、经验主义走向科学化。蒸汽机的应用，1874年林德冷冻机的发明，使啤酒的工业化大生产成为现实。目前全世界啤酒年产量已居各种酒类之首，已突破100000Ml。1986年全世界生产啤酒101588.7Ml。产量位於前10名的国家见表1 1986年啤酒产量居前10名的国家 。
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