广之旅行社实习(广之旅 电话)

erjian2022-07-0667

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关于旅行社实习

在旅行社打杂 1,就是整理资料、2 接电话“找谁?”“我找张总”“张总你的电话”3,“某某,你把这些资料复印一下”“喳”4,“某某,你把这些资料传真一下”“喳”5,打扫卫生、买盒饭、骑车或坐公交车起送个资料,这个可以报销1-2元公交车票 6,“某某,你把这些身份证核对一下,然后买保险 ”“喳”7,“某某,城南的某个旅行社差我们800块钱,你去收一下”“喳”...........................

挺没意思的,别去了

3千字的旅游管理专业 旅行社实习报告

【旅行社实习报告】

专业班级:

海南大学旅游学院2003级旅游管理专业(导游与旅行社管理)

姓名:孙慧慧

学号:2003923126

个人联系电话:13976723772

实习所在单位:三亚热岛假日旅行社

实习单位地点:海南省三亚市通港大酒店七楼708#

实习单位电话/传真:38257667(10条线)/ 88260630(两部)

实习岗位:计调

实习单位指导教师:翁总/潘经理

实习起始时间:2005.10.25

实习结束时间:2006.04.25

满分20分

实际得分:

评分依据:

学院指导教师签名确认:

实习日志(第一篇)

05年11月15日

在工作中,经常会出现旅行社有部分钱留在酒店.原因主要四种:一是算错帐多汇款了;二是因为原本确认打款的房,客人临时有事提前退房;三是要求酒店前台代收,保留差价的;四是节假日酒店给予旅行社的返佣.无论是什么原因导致的,总之一句话,这些留在酒店的钱必须及时地冲抵掉,因为过了酒店所规定的时间,那么这些钱将永远属于酒店.那么,如何才能冲抵这些余款呢 当然最直接最有效的方式就是用来冲抵房费了.当我想冲抵房费的时候,我直觉地就在酒店回传的订房单上注明这笔房费冲抵上笔余多少的房费.然后还打电话到预订部告知.结果预订部告诉我,我这样的操作是错误的.整个完整的程序应该是:1.把原有的涉及有余款留在酒店的预订单附上当时的汇款凭证然后写上完整的冲抵明细,告知冲的是上次余下来的哪笔款,然后发给酒店财务.2.酒店财务收到冲抵单后要先核对当时的帐目,确认有这笔余款未冲就会签名回传,告知有这笔款的存在,可以冲抵.3.旅行社再将酒店财务发回来的有其签名的确认单发回给酒店预订部,这样预订部就会给予我们冲抵房费.由此可以看到,在涉及帐目或者说涉及双方利益的情况下,并不是说单方面怎么想就怎么做的,而是要经过双方协商一致,按照一个严谨的程序去操作和执行,这样才能知道企业的赢利与亏损究竟在哪些方面.因为这不是个人的利益,而是整个集体的利益,为了杜绝私人的相互庇护,所以灵活性相对较小,硬性规定为先.

实习日志(第二篇)

05年12月05日

开发票乍看之下,似乎不怎么重要,但它却是旅行社与客人之间,旅行社与酒店之间来往的一大项目.几乎每次客人开会,订房,餐饮,娱乐或是购物都会要求开出发票,以便回单位证明或报销.作为旅行社,理所当然地要尽力做好这一环节的工作,因为这也是完美服务的一个反映面.一般情况下,如果客人直接在酒店消费,那他(她)就可以直接到前台收银处要求酒店开出消费那部分数额的发票.如果要开的发票比收据上的数额要多,那就要扣6%的税.原则上,酒店要求旅行社人员拿收据(原件)换发票,因为这样能更好地方便酒店作帐,而且也不容易出现以收据复印件重复开发票的情况.但是如果旅行社与酒店之间已经达成一致,那么旅行社就可以直接发传真件(附上汇款凭证,盖上财务章,指定开票日期)去告知酒店财务,指定开出多少数额的发票并要求寄存前台或财务,然后让客人或司机直接报名字去取.这样就节省了很多人力资源.当然,这并不是说旅行社想开多少发票就可以让酒店开出多少发票.酒店会根据旅行社与之来往的密切情况与实际消费情况做出调整.因为并不是每一位消费的客人都会要求开出发票,这样就让旅行社开发票有了可以活动的空间.而酒店和旅行社双方也会同时记录,以便日后核对帐目一目了然,使合作能更加顺利.由此可见,企业的合作无间与持久需要建立在一种互信互利的基础上,在一个良好的合作氛围中才能让彼此的工作实效更上一层楼.

实习日志(第三篇)

06年2月13日

客人在酒店所享受到的服务是多样性的.它需要多个部门共同合作,无论是从细节还是整体都需要做到让客人舒心满意.单就从大的部门而分,就有前台,预订部,销售部,客房部,餐饮部,财务部,公关部,礼宾部,工程部,采购部,车队等等.它们所分管的区域不同,职能也大不一样.但它们都密切相连,缺一不可.在日常生活中,旅行社接触到最多的就是预订/销售部(房或餐)与财务部.因为这些直接与酒店的利益息息相关,酒店赢利与否主要看的是住房率及维持酒店开销最低成本所剩的利润.有一回,客人打来电话询问,想要在喜来登酒店内摄影,想知道是否有什么条件.当时接到电话,直接就做出反应,认为拍照应该不会对酒店造成困扰,并相信酒店应该也会乐于接受,毕竟这也是客人对其的一种肯定.但考虑到自己不是酒店人,为了更好地为客人服务,还是打了电话去询问酒店有关人员.结果电话就转到了公关部.经过公关部人员的专业解说,才明白在酒店摄影有两种情况:1.如果是入住酒店的客人自带摄像器具私人家用,把有关的酒店景致拍下来作为日后的一种娱乐留念是被允许的,也是合理的.2.如果是客人邀请专业的摄影人员进入酒店为其进行拍摄(如婚纱照),就必须与酒店有关方面(如公关部)进行预约,在不涉及任何广告效益,宣传等性质的条件下,酒店会安排特定时间在一些特定区域进行拍摄.而且要有随行人员监督.由此可知,酒店对其自身的形象及名誉非常重视并且在这一方面有非常严格的制度.酒店有权保护自身的利益不受侵犯,同时也为客人的需要提供了一定的便利.

实习日志(第四篇)

06年3月26日

现在外来观光旅游度假的客人有很大一部分是因高尔夫而来.三亚不但具有浪漫的热带风情,而且还是休闲娱乐的天堂.仅是高尔夫球场就有好几处,其中最有名的就是亚龙湾高尔夫球场与红峡谷球场.亚龙湾是三亚的度假胜地,很多一流的酒店都座落在亚龙湾畔,所以亚龙湾高尔夫球场自然就受到很多爱好高尔夫球球迷的青睐.大部分订高尔夫球的客人多数是入住酒店的客人,因为不单路程近,而且还可以根据自己的行程安排时间.高尔夫预订很精确.首先旅行社要弄清楚到底有几个人参与打球,具体是哪一天哪个时间段哪个时间点,要打几场,几洞.确认后才可以给球会发预订单订球位等待回传确认.高尔夫收费一般包括果岭费,球车,球童,陪走等,如需要还有球杆,球鞋,伞的租用费与更衣柜的费用,外加保险.大部分打高尔夫球的客人都会自行准备一些打球时的必要装备.并且根据自己的需要,喜好任意选择打9洞,18洞或36洞.高尔球位的预订与酒店的客房预订大同小异.它的价格也可以是很灵活的,随时跟着市场涨跌.如果不确定可以先留位,但是一经确认发到访制到球场便不可更改.如果客人未到或旅行社未支付费用给球场,那么球场便会照收旅行社费用或直接跟客人讨要费用.这样势必对旅行社带来不好的影响,也对彼此的合作产生障碍.因此,合作伙伴间建立诚信是不可忽视的环节,它关系着彼此的健康发展.

毕业实习总结

题目:旅行社计调工作之我见

专业班级:

海南大学旅游学院2003级旅游管理专业(导游与旅行社管理)

姓名:孙慧慧

学号:2003923126

个人联系电话:13976723772

实习所在单位:三亚热岛假日旅行社

实习单位地点:海南省三亚市通港大酒店七楼708#

实习单位电话/传真:38257667(10条线)/ 88260630(两部)

实习岗位:计调

实习单位指导教师:翁总/潘经理

实习起始时间:2005.10.25

实习结束时间:2006.04.25

满分20分

实际得分:

评分依据:

学院指导教师签名确认:

旅行社计调工作之我见

我们公司的全称是中国青年旅行社三亚分社-三亚热岛假期商旅服务有限公司.位于车水马龙的市中心.公司总共有10条电话线,2部传真机.在三亚这块旅游胜地中心占有自己的一席之地,和其他旅行社一样,负责代订客房,订高尔夫球,订机票,提供车辆出租,承接旅游团或会议团,设计旅游路线等.在订房这一块,我们海南什么酒店都订,无论有无协议.但大部分是五星,四星的酒店为多,尤其以亚龙湾的酒店为先,主推喜来登.

自参加工作以来,才发现书本上的知识与实际问题的差距很大,对旅行社这一行业也渐渐有了较进一步的了解.

旅游接待工作首先代表了旅行社的形象.它具有以下性质和特点:�

(1)综合性.�

由于旅游产品具有很强的综合性,包含了住宿,餐饮,交通,娱乐,游览,购物等服务项目,接待的过程就是上述服务实现的过程.所以,接待工作是一项综合性很强的工作.

(2)规范性.�

由于旅游产品是先购买,后消费,为了保证旅行社的产品质量,使客人满意消费者满意,旅行社全部的服务过程要按照规范,标准来实现,只有这样才能使接待工作能顺利进行.所以,接待工作具有很强的规范性.�

(3)文化性.�

旅游活动包含着对文化的了解,对知识的渴求,这在客观上要求接待工作具有较高的文化性.接待工作的主要部分是导游接待服务,导游接待服务不仅要帮助,照顾客人的旅行生活,更重要的是要在讲解的过程中传播文化.所以,接待工作具有较强的文化性.

(4)原则性.�

由于接待工作是独立进行的,接待人员和客人是双向交流的,所以,接待工作要遵守两个原则:一是必须坚持四项基本原则,严格按照党的方针政策办事;二是要切实遵守外事纪律和旅游工作的各项规章制度及有关工作细则.

在旅行社中,计调首当其冲成为其一个形象代表.它是旅行社完成地接,落实发团计划的总调度,总指挥,总设计."事无巨细,大权在握",具有较强的专业性,自主性,灵活性.如果说"外联"是辛勤的采购员,那么计调就是"烹饪大师",经他们的巧手要把"酸,甜,苦,麻,辣,咸"的不同滋味调制出来以满足不同团队的"口味",确实需要一定的技巧.计调人员提高工作效率,避免差错应注意以下几个方面的问题.

一,人性化.

计调人员在讲话和接电话时应客气,礼貌,谦虚,简洁,利索,大方,善解人意,体贴对方,养成使用"多关照","马上办","请放心","多合作"等"谦词"的习惯,给人亲密无间,春风拂面之感.每个电话,每个确认,每个报价,每个说明都要充满感情,以体现你合作的诚意,表达你作业的信心,显示你准备的实力.书写信函,公文要规范化,字面要干净利落,清楚漂亮,简明扼要,准确鲜明,以赢得对方的好感,以换取对方的信任与合作,一个优秀的计调人员,一定是这个旅行社多彩"窗口"的展示,它像"花蕊"一样吸引四处的"蜜蜂"纷至沓来.

二,条理化.

计调人员一定要细致地阅读对方发来的接待计划,重点是具体时间,人数,用房数,是否单双间,小孩是否占床,用早,政府税如何缴纳;抵达大交通的准确时间和抵达口岸,核查中发现问题及时通知对方,迅速进行更改.此外,还要看看人员中有否少数民族,或宗教信徒,饮食上有无特殊要求,以便提前通知餐厅;如果发现有在本地过生日的游客,记得要送他一个生日蛋糕以表庆贺.如人数有增减,要及时进行车辆调换.条理化是规范化的核心,是标准化的前奏曲,是程序化的基础.

三,周到化.

"5定"(定房,定票,定车,定导游员,定餐)是计调人员的主要任务.随着海南旅游市场的需要,现在增加了一个"定高尔夫球".共"6定".尽管事物繁杂缭乱,但计调人员头脑必须时刻清醒,逐项落实.这很像火车货运段编组站,编不好,就要"穿帮","撞车",甚至"脱节".俗话说:"好记性不如烂笔头".要做到耐心周到,还要特别注意两个字.第一个字是"快",答复对方问题不可超过24小时,能解决的马上解决,解决问题的速度往往代表旅行社的作业水平,一定要争分夺秒,快速行动.第二个字是"准",即准确无误,一板一眼,说到做到,"不放空炮",不变化无常.回答对方的询问,要用肯定词语,行还是不行,"行"怎么办 "不行"怎么办 不能模棱两可,是似而非.

四,多样化.

组一个团不容易,往往价格要低质量要好,计调人员在其中往往发挥很大作用.因此,计调人员要对地接线路多备几套不同的价格方案,以适应不同游客的需求,同时留下取得合理利润的空间.同客户"讨价还价"是计调人员的家常便饭.有多套方案,多种手段,计调就能在"变数"中求得成功,不能固守"一个打法",方案要多,要细,要全,你才可"兵来将挡,水来土掩",纵然千变万化,我有一定之规.

五,知识化.

计调人员即要具有正常作业的常规手段,还要善于学习,肯于钻研,及时掌握不断变化的新动态,新信息,以提高作业水平,肯下工夫学习新的工作方法,不断进行"自我充电",以求更高,更快,更准,更强.如要掌握宾馆饭店上下浮动的价位;海陆空价格的调整,航班的变化;本地新景点,新线路的情况,不能靠"听人家说",也不能靠电话问,应注重实地考察,只有掌握详细,准确的一手材料,才能沉着应战,对答如流,保证作业迅速流畅.

计调人员不仅要"埋头拉车",也要"抬头看路",要先学一步,快学一步,早学一步,以丰富的知识武装自己,以最快的速度从各种渠道获得最新的资讯,并付诸研究运用,才可以"春江水暖鸭先知".虚心苦学,知识化运作其实是最大的窍门.

当然,计调人员的全面提升并不代表着做为一个计调就一定能做到任何事情都能安排得完美无缺.很多时候还是会在客观因素的作用下而使得很多旅游计划不得不停滞或取消,因为这些改变而带来的损失也是不得已的.我们所能做的就是尽量做到更及时更全面地掌握外界的变化,并及时地根据自己的实际情况做出相应的改变以适应整个工作环境整个旅游业甚至整个社会的变化.

一,加强旅游知识产权的改革

我发现旅行社虽各异,但各旅行社所列出的旅游路线都几乎相同,在行程,用餐,住宿,交通等各方面大同小异,因为旅游产品的单一相同,导致各旅行社大打价格战,各旅行社都尽量压低一条线路的价格,这必然会导致服务质量的下降.而旅行社又不愿去开发新的旅游路线,旅游产品,因为一条新的旅游路线的开发需要大量的人力物力财力,花费成本很大.而且,新的线路开发出去以后很快会被其他旅行社抄袭使用,这样会使旅行社的竞争力减弱.所以加强旅游产权势在必行,这还不光是保护旅行社的权利,更是为了广大消费者能体现新的惊喜.

二,做到酒店与旅行社的双赢.

酒店与旅行社是合作的关系,彼此互惠互利.旅行社负责给酒店招徕客人,而酒店则是给予客人在住店期间享受安逸和谐舒适的居住及饮食方面的服务.每一个酒店都有自己的价格策略,它要根据整个酒店的消费情况,如耗电,维修,采购,装修,招聘,服务项目等多种因素来制定适合自己酒店的客房销售策略,以维持整个酒店的运营操作.一般地,旅行社在对外预订客房没有利润的情况下,往往就会寻求酒店的帮助,以申请优惠价的方式获取保本的利润.或者在与客人交往中发生利益冲突时,也会与酒店协商,赠送果篮,鲜花等以表示谢意或歉意.

而酒店也会根据自己的实际情况,尽力满足旅行社的要求.也就是说在共同的服务对象服务目标服务宗旨下,使得双方的合作更加愉快更加紧密也更加团结.

三,与航空公司保持密切的关系

作为一个旅行社,最好的招徕客人的方式并不是宣传自己的实力有多棒,而是要有一个固定有竞争力的航空售票处为后盾.现在很多游客并不是没有消费能力,他们订房无法确定的很大一个因素便是机票无法落实.除了个别地方航班较少机票难订外,还有就是随之越涨越高的燃油费.大部分的游客心理都希望能从交通消费上减少一部分资金来用于更多的娱乐项目上.因为交通只是一种通往目的地的手段,而不是享受的过程.所以游客更倾向于订所谓的优惠票,打折票,特价票,而考虑到时间的比较少.这样的选择同时也给旅行社出了难题,如果想接到客首先就要先为其订到票,而且是较便宜的票,为此各旅行社都争相在各大航空公司询票.因为只要跨过了这个门槛,那么后面的便不是个难题,而且客人也会乐意与你合作.所以说,为了更好地争取到更多的客源,最好的扩展方式便是与航空公司进行强强联合.

总而言之,旅行社是一个综合性服务行业,它涉及的领域非常多,工作量大且烦琐,知识要求范围也特别广.要想成为一个优秀的计调,不但要眼观四面,耳听八方,还要胆大心细,诚信谦虚,真正做到与时俱进,充分调动起自己的积极性与激情才能永久性地做好这份工作.

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旅游管理专业人才培养模式的现状、问题及对策

摘 要:我国的旅游高等教育为全国培养了数以万计的毕业生,但从旅游企业的选择和毕业生的去向上来看,高等学校培养的旅游管理毕业生和旅游业所需要的人才间出现了严重脱节现象,旅游管理专业的毕业生在行业内的竞争力比较低。本文对导致旅游管理专业学生竞争力低下的深层次原因进行了分析,并提出了提升旅游管理专业学生竞争力的对策。

关键词:旅游管理;人才培养模式;对策。

1 人才培养模式的现状及问题。

我国高校旅游管理专业教育起步于20世纪70年代末,以上海旅游高等专科学校的诞生为标志。随着各地旅游业的发展,自上世纪90年代以来,各地的旅游教育也开始从无到有、从小到大地蓬勃发展起来,各大专院校也分别在地理、历史、经济、英语、管理等专业的依托基础上,相继成立了或开设了旅游专业,目前已经形成以专科、本科为基础,包括硕士研究生和博士研究生在内的完整的培养体系,成为一支异军突起的生力军。那么,作为这支生力军的中坚力量的旅游管理专业本科学生在就业上的竞争力状况如何呢? 本科学生的竞争力状况能够从某种程度上反映整个旅游管理专业的教学情况。调研发现,旅游管理专业的本科学生竞争力并未与日益蓬勃发展的旅游业成正比。一方面,企业招聘到旅游管理专业学生后发现,招聘来的大学生在工作上“高不成、低不就”、“眼高手低”,完全不符合企业的用人需求,企业还需要在对员工的继续教育培训上花费较大的代价;另一方面,旅游管理专业的学生在旅游企业内工作一段时间后感到不适应,认为该岗位不能体现自己的所学、不能实现自己的预期目标和人生价值,因而选择“跳槽”去往其他行业,致使旅游企业的大学生员工流动率极高。有数据表明,旅游管理本科生初次在本行业内就业的人数比例一般在10% ~20%之间,造成了旅游行业的低就业率,另一方面,旅游管理专业学生又有着较高的流失率(两年后仍在旅游行业就业的不到20%) 。人们渐渐觉得培养出来的旅游管理本科学生“动手能力不如专科生,理论能力不如研究生”,这实际上反映了旅游管理专业本科教育培养的人才与市场需求之间的严重错位。一直以来,旅游管理的本科教育立足于理论本位,重理论知识,轻能力培养的教学模式,使得所培养的学生缺乏职业能力所需要的技能和经验,与其它一些旅游专科学校的毕业生相比竞争力(主要是实践操作能力)低下。

实际上,旅游管理专业应用性较强,具有明确的行业指向性。教育部在《关于深化教学改革,培养21世纪需要的高质量人才的意见》中也明确提出了21世纪的人才培养模式“按照基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的高级专门人才的需求,逐步建立起注重素质教育,融传授知识、培养能力和提高素质为一体,富 有时代特征的人才培养模式”。因此旅游管理专业学生的教育应当着重培养“应用复合型人才”,提高其综合竞争力,只有那些基础厚、知识广、实践操作能力强的综合性人才才是未来旅游业所需要的高素质人才。

2 培养模式与实践脱节的深层次原因分析。

旅游管理专业的现行人才培养模式与实践中旅游业所需求的人才严重错位,一些旅游企业宁愿花高薪聘请同行企业中的高管、去“挖墙角”,也不愿意招聘受过高等教育的旅游管理专业“正规军”,旅游管理专业人才的供给和需求相脱节现象越来越严重。究其原因发现,旅游管理专业“正规军”毕业生的竞争力较低,不能适应旅游业发展需要的深层次原因主要有以下几个方面:

首先,一些高校对旅游管理专业的人才培养定位模糊、不切实际。目前一些高等院校在对旅游专业学生的教育上普遍存在着定位“过高”的问题,旅游业是实践性非常强的行业,要想真正能够做到对旅游企业较好的管理,首先必须要熟悉基层的工作性质、工作内容与工作方法,否则一切的管理只能是空谈。而事实上是,学校模糊的定位导致培养出的旅游管理本科生毕业后大多想从事管理工作,而不愿从事较低层次的、实践性较强的服务工作,这就使得学生的“管理”只能停留在空谈和梦想上。

纵观一些开设有旅游专业的学校,从“985”、“211”院校到省级重点院校、一般院校,很少能从塑造特色品牌出发,而大多都按照大致一样的模式、一样的教学设计、一样的课程设置安排开展教学活动。这就使得培养出的学生缺乏特色性和差异性,竞争力趋同。

其次,课程设置不合理,教学手段单一。一些高校的旅游管理专业教学仍然延续传统的“以教师课堂教学和理论知识灌输为中心”的“填鸭”模式,这种过分强调理论知识的教学模式使得旅游管理专业学生虽有较强的理论基础,却只能停留在口头上,而其实践动手能力较差,不能很快适应旅游企业对人才的要求。此外,在课程体系的设置上也呈现出“麻雀虽小,五脏俱全”的特点,各个院校所开设的课程大同小异,有些课程内容甚至有重复开设之嫌,有些则是将专业课与基础课同时进行、或由于其它原因将先后顺序进行颠倒,使得教师和学生都感到无所适从;此外,教学进度设置也缺乏梯度和层次,完全随心所欲或机械照搬其他学校的模式,不以市场需求为导向,没有以专业建设、以旅游管理专业特色品牌塑造以学生专业学习为中心

最后,师资队伍建设目前尚不能适应旅游业的发展,还有待进一步提高。旅游管理专业隶属于工商管理二级学科,同时在硕士点、博士点的建设方面也一直滞后于其他经济类、管理类,许多学校的旅游硕士点仅是挂靠在诸如生态学、地理学、民族学、历史学等学科下的一个方向,而真正拥有旅游管理博士学位授予权的学校和科研院所在国内更是屈指可数。大多数的地方高校旅游管理专业教师都来自于历史、地理、经济乃至外语等专业,对于系统的旅游学理论和实践教学技能的掌握相对缺乏;特别是在实践教学方面,一些院校更缺乏能够供学生实践操作的专业模拟实验室(如导游模拟实验室、客房实验室、前台实验室等) ,使得教学活动脱离实际,限入从书本到书本的“空对空”境地,这种“双师型”旅游专业教学人才及旅游专业教学实验室设施的匮乏,直接导致了旅游管理专业的实践教学与旅游企业所需严重脱节,降低了旅游管理专业学生的就业竞争力。

3 人才培养模式改革对策研究。

目前,我国旅游业正如火如荼地发展,以广西为例,随着中国- 东盟自由贸易区的建设、泛北部湾及泛珠三角区域旅游合作的进一步深入开展,旅游企业对旅游人才的需求量,特别是对实践操作技能较强和极富管理经验的旅游管理专业人才的需求缺口还很大;然而,从近些年旅游管理专业毕业生的就业状况统计上来看,越来越多受过高等教育的旅游管理毕业生却找不到工作或改行从事其他工作,与社会对旅游人才潜在的巨大需求间形成了强烈的反差,这两者之间的巨大反差,不仅不利于旅游管理专业人才的培养,对旅游管理专业课程的学科体系及广西区内各高校旅游管理专业人才的培养模式也提出了新的挑战;同时,在某种程度上也阻碍了广西区乃至中国- 东盟区域旅游业合作的健康良性发展。因此,如何提高旅游管理专业学生的竞争力,塑造和培养旅游企业所需要的合格人才已经迫在眉睫。

3. 1 对毕业生进行准确定位。

对于一些高校的旅游管理专业培养目标模糊不清、定位不切实际的问题,学生俨然成为无辜的“牺牲品”。对于学校来说,要本着对学生认真负责的态度对市场需求作深入而细致的调研,根据市场的需求培养相应的人才,一些学校已率先尝试的“定单式培养”不失为一个较好的方法;另一方面,要立足于自身的专业特长,准确地把握区域环境和评估优势师资力量,即集中和整合自己最优势的资源去打造与众不同的特色“产品”,这也是在市场的激烈竞争中提高自身“产品”竞争力的关键所在。这种对毕业生的准确定位并非一蹴而就的事情,而是需要做深入的调研;一方面,旅游专业的专业教师需要深入旅游企业一线,与企业的领导及其他人事需求单位进行多方、反复沟通,了解旅游职业岗位对该专业的能力、知识、素质要求;另一方面,对本校旅游管理专业的毕业生进行跟踪调研,收集他们对学校教学内容、对企业用人标准等方面的反馈信息及相关建议,通过调研和反馈,学校将对本校培养的旅游管理专业学生毕业后的去向及工作情况有较清醒的认识,在此基础上,修订以往在旅游管理专业学生培养中存在的不合理的及模糊的定位,使对学生的培养目标更加明确。

3. 2 合理设置课程,提高实践操作性。

旅游管理专业是实践性、应用性较强的专业,理论来源于实践,同时又指导实践,在旅游管理专业课程的设置中既要强调基础知识和专业知识的扎实性,同时又要将理论与实践相结合,并突出实践操作技能培养的重要性。事实证明“没有调查就没有发言权”,因此,在课程的设置上仍然需要听取旅游企业的负责人及本校往届毕业生的意见和反馈,他们才是最有资格发言的群体,他们在实际工作中的经验能够让他们对该专业未来的需求方向有更清晰的认识,并且本校的毕业生也非常乐意看到自己的建议和意见能够为母校的教学改革及其它学生的培养作出贡献;从学校的角度上说,这些来自于旅游企业一线的意见能够使原本不甚合理的课程设置更加合理和完善,使毕业生更加符合社会的需求,为企业所欢迎。此外,从目前的情况看,旅游管理专业学生较多的实习岗位集中在酒店,而在旅行社、景区、旅游行政机关及其它旅游企业等部门的教学实习则较少,这对于综合性、复杂性较强的旅游业来说显然实习的范围过于狭窄了。各高等院校应广泛开展“产- 学- 研”合作模式,将“走出去”与“引进来”相结合,积极与省(区)内外的著名旅游企业、旅游行政机关及其它部门间建立稳定的“产- 学- 研”合作基地,合作共建教学实验室和实训实践基地。

3. 3 加强师资队伍建设,提高教学质量。

教师素质的高低直接关系到旅游管理专业人才培养质量的高低,因此师资队伍的建设是提高旅游管理专业学生竞争力的基础性环节。首先要鼓励现任教师继续进修,巩固和扎实其专业理论功底,可以通过对现有的旅游专业教师分期分批进行专业培训,派遣到国际、国内比较知名的旅游院校进修,使他们能够尽快熟悉并深入了解相关业务领域,提高教学质量和研究水平;其次还可以聘请有实践经验的企业家做兼职教授,以专题讲座、讨论或报告等丰富多样的形式,提高教师的专业理论与实践相结合的能力。除此之外,由于旅游业对实践操作技能的特殊要求,还需要使教师具备一定的实践操作能力,即“双师型”教师,双师型教师由于具有与旅游行业相关的社会实践经历,与纯粹进行理论研究的教师相比,他们更能够抓住旅游这一应用性较强的学科的精髓,摆脱“纸上谈兵”的教育方式,使学生的操作技能能够有实质性的提升。这种实践能力可以通过鼓励教师申报和参与实践性课题,到旅游企业调研或参与旅游开发规划等项目,提升专业教师的动手操作能力,还可以通过让专业实践课教师到旅游企业去挂职锻炼,参加旅游企业的管理实践活动,从而深入了解旅游业发展的最新态势、熟悉具体领域岗位的操作能力,更好地提升自身的综合素质和竞争力,这也是提升旅游管理专业学生竞争能力的前提和保障。

参考文献:

[ 1 ] 唐跃工。 旅游高等教育国际型复合人才培养模式的探析[ J ].科技教育创新, 2007, (19) : 228~229.

[ 2 ] 沃斌峰。 澳大利亚旅游教育特色及其启示[ J ]. 科技信息,2007, (22) : 30~31.

[ 3 ] 赵建军。 地方高校特色化旅游管理人才培养模式新思维[ J ].旅游学刊(人力资源与教育教学特刊) , 2006, ( z1) : 67~70.

[ 4 ] 罗文,陈国生。 论高师旅游管理本科综合性实践教学体系的构建[ J ]. 广西教育学院学报, 2006, (3) : 85.

[ 5 ] 曹丽娟。 关于旅游专业教学方面的几点思考[ J ]. 人文社科,2006, (2) : 89.

[ 6 ] 钟扬,覃峰,王雪莲。 旅游应用型人才培养的再思考[ J ]. 反思与交流, 2007, (7) : 75~76

旅行社实习工作内容有哪些啊?

通过旅行前的准备、联系、收缴费用、制定合同,旅行中担当负责人、组织者来达到体验旅游工作者的工作过程,了解旅游业的部分工作流程的目的。从而实现增强自身社会实践能力、策划组织能力,接触社会的目标。

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